法式紅酒豬小排/

法式紅酒豬小排...已經全數售完 

主要的材料...野菇 & 培根...都預先烤過...燒烤的香氣融入湯中... 美味滿分~

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香草乳酪雞腿捲 (這是生的，需要加熱調理)  雞腿捲1捲
    採用特大的雞腿去骨、攤平、包裏特製的培根乳酪，每份重約300g上下
1.冷凍品剪一小洞，以微波爐強火加熱600W約5分
     < “注意”請將捲起的最後重疊處朝下放置，避免散開 >

2.烤箱預熱至250度C，烤約5~10分，待表面金黃酥脆即可

選用骨頭較少的肩排,以特製紅酒醃料,低溫醃漬36小時....

  +小火煎烤....... = 極 緻 美 味

料理級的內容,非一般焗烤飯 - 盡是米飯與又稀又少的醬汁..

我加的海鮮....真的比米飯還多 

可以清楚的看見.... ~滿滿的海鮮~  米飯其實是配角   

使用新科技-無毒蔗漿素材

....可微波加熱,又可以直接放進烤箱(建議炫風烤箱)烘烤

大大縮短烹調時間........ 讓紅洋蔥的美味,迅速上桌

假如您沒有用微波..請前一日解凍,去除上蓋後直接放進烤箱,將溫度設在250度(不要預熱,否則烤不透)30分鐘或許不夠,因為烤箱功率不盡相同

 白酒奶油海鮮麵

匈牙利紅酒牛肉

蒜香白酒麵醬

義大利雪酪 (巨蜂葡萄)

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